Biatas duille Dalmátach le prátaí (Blitva s krumpirom)

Mias tionlacain 35 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
301kcal
6gPróitéin
33gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • 600 g biatas duille
  • 4 píosa práta
  • 3 clóbh gairleog
  • 5 sp. bhoird ola olóige
  • 2 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Scaf na prátaí agus gearr ina bpíosaí 3–4 cm; nigh an biatas duille, gearr na gais thiubha ina bpíosaí 2 cm agus na duilleoga go garbh.

2. Tabhair neart uisce saillte chun fiuchta i bpota mór, cuir na prátaí isteach agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.

3. Cuir gais an bhiatais duille leis, ansin na duilleoga tar éis 3 nóiméad, agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile go dtí go mbeidh na prátaí go hiomlán bog.

4. Taosc agus cuir ar ais sa phota folamh.

5. Slisnigh an ghairleog go tanaí agus cócaráil san ola olóige i bhfriochtán beag ar feadh 1–2 nóiméad go dtí go mbeidh sí díreach órga; doirt ar na glasraí.

6. Blastáil le salann agus piobar agus brúigh go garbh le forc chun na prátaí a bhriseadh beagán agus an ola a shú isteach; riar te le hiasc.

Leid: Sa Dalmáit, is garnú riachtanach é seo d'iasc rósta nó scuid ghríoscaithe: dá fheabhas an ola olóige, is ea is blasta a bhíonn sé. San earrach, déantar le spionáiste nó plandaí fiáine é freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.