1. Balatan ang patatas at hiwain sa 3–4 cm na piraso. Hugasan ang chard, hiwain ang makapal na tangkay sa 2 cm na piraso at tadtarin nang magaspang ang dahon.
2. Pakuluan ang maraming tubig na may asin sa malaking kaldero. Idagdag ang patatas at lutuin nang 10 minuto.
3. Idagdag ang tangkay ng chard, saka ang dahon pagkalipas ng 3 minuto. Lutuin pa nang 5 minuto hanggang lubos na malambot ang patatas.
4. Salain at ibalik sa walang lamang kaldero.
5. Hiwain nang manipis ang bawang. Igisa sa olive oil sa maliit na kawali nang 1–2 minuto hanggang katatapos lamang maging ginintuan. Ibuhos sa gulay.
6. Timplahan ng asin at paminta. Durugin nang magaspang gamit ang tinidor upang bahagyang madurog ang patatas at masipsip ang mantika. Ihain nang mainit kasama ng isda.
Tip: Hindi nawawalang side dish ito ng inihaw na isda o pusit sa Dalmatia. Mas mahusay ang olive oil, mas masarap. Sa tagsibol, ginagawa rin sa spinach o mga ligaw na halaman.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.