Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Krumpir oguli i nareži na komade od 3–4 cm; blitvu operi, debele stabljike nareži na komade od 2 cm, a listove grubo nasjeckaj.
2. U velikom loncu zakuhaj puno slane vode, dodaj krumpir i kuhaj 10 minuta.
3. Dodaj stabljike blitve, nakon 3 minute i listove i kuhaj još 5 minuta, dok krumpir potpuno ne omekša.
4. Ocijedi i vrati u prazan lonac.
5. Češnjak nareži na tanke listiće i u maloj tavi na maslinovu ulju prži ga 1–2 minute, tek do zlatne boje; prelij njime povrće.
6. Posoli, popapri i vilicom grubo zgnječi, da se krumpir malo raspadne i upije ulje; posluži toplo, uz ribu.
Savjet: U Dalmaciji je ovo nezaobilazan prilog pečenoj ribi ili lignjama na žaru: što je bolje maslinovo ulje, to je ukusnije. U proljeće se priprema i sa špinatom ili samoniklim biljem.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.