Шопска салата (Šopska salata)

Салата 20 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
296kcal
8gПротеини
18gУгљени хидрати
23gМасти
Састојци
  • 4 ком. парадајз
  • 1 ком. краставац
  • 2 ком. бабура
  • 1 ком. лук
  • 150 g балкански сир
  • 4 суп. каш. сунцокретово уље
  • 1 суп. каш. сирће од белог вина
  • 1 веза першун
  • 1 чај. каш. со
Опис

1. Паприке пеците на роштиљу или гасном пламену, окрећући 10 минута, покријте на 5 минута, затим ољуштите, уклоните семенке и исеците на траке (може и са свежом паприком, тада је само исеците на траке).

2. Парадајз исеците на крупније коцке, а краставац на полукругове или коцке.

3. Црни лук исеците на танке колутове, а першун ситно исецкајте.

4. У чинији помешајте поврће, посолите и прелијте уљем и сирћетом.

5. Сир ситно нарендајте или измрвите виљушком и обилно распоредите преко салате да направи „снежну капу“.

6. Поспите першуном и одмах послужите.

Савет: Шопска салата представља боје бугарске заставе: бели сир, зелени краставац, црвени парадајз. Сирене можете заменити фетом – али сир никада не мешајте у салату, треба да остане на врху.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.