Šopu salāti (Šopska salata)

Salāti 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
296kcal
8gOlbaltumvielas
18gOgļhidrāti
23gTauki
Sastāvdaļas
  • 4 gab. tomāti
  • 1 gab. gurķis
  • 2 gab. saldā paprika
  • 1 gab. sīpoli
  • 150 g Balkānu siers
  • 4 ēdk. saulespuķu eļļa
  • 1 ēdk. baltvīna etiķis
  • 1 saišķis pētersīļi
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Paprikas uz grila vai gāzes liesmas, grozot, cepiet 10 minūtes, uz 5 minūtēm apsedziet, nomizojiet, izņemiet sēklas un sagrieziet strēmelēs (var gatavot arī ar svaigu papriku, tad tikai sagrieziet).

2. Tomātus sagrieziet lielākos kubos, gurķus pusripās vai kubiņos.

3. Sīpolus sagrieziet plānos gredzenos, pētersīļus smalki sakapājiet.

4. Bļodā sajauciet dārzeņus, sāliet un apslakiet ar eļļu un etiķi.

5. Sieru smalki sarīvējiet vai sadrupiniet ar dakšiņu un biezi lieciet uz salātiem, veidojot “sniega cepuri”.

6. Apkaisiet ar pētersīļiem un tūlīt pasniedziet.

Padoms: Šopska ir bulgāru nacionālā trīskrāsu karoga salāti: balts siers, zaļi gurķi, sarkani tomāti. Sirene var aizstāt ar fetu — taču sieru nekad neiemaisiet, tam jāpaliek virspusē.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.