1. Qaxxar il-papaja ħadra, neħħi ż-żerriegħa u ħakkha oħxon jew qattagħha fi strixxi rqaq ħafna.
2. Aħdem il-papaja maħkuka ma' 2 imgħaref melħ, ħalli toqgħod għal 1 siegħa, imbagħad laħlaħ b'ilma kiesaħ u agħsarha bis-saħħa f'ċarruta tal-kċina.
3. Qatta' l-karrotta fi strixxi rqaq, il-bżar u l-basla fi flieli rqaq, il-ġinġer fi strixxi daqs sulfarini u t-tewm fi flieli.
4. Għalli l-ħall maz-zokkor, il-melħ u l-bżar sħiħ, u sajjar sakemm iz-zokkor jinħall kompletament; imbagħad ħalli jiksaħ sakemm ikun fietel.
5. Ħallat il-papaja u l-ħaxix, poġġi f'saffi f'vażetti mgħollijin u għatti bil-likwidu tal-immarinar fietel.
6. Agħlaq u ħalli jimmatura fil-friġġ għal mill-inqas ġurnata; servi mal-laħam grilled u ikel moqli.
Parir: Fil-Filippini huwa akkumpanjament qares essenzjali għall-ikel xaħmi u moqli (lechon, ħut moqli). Żomm fil-friġġ u kkonsma fi żmien jumejn; jekk m'għandekx papaja ħadra, tista' tagħmlu b'ġidra soda u mhux misjura wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.