1. Qatta' l-brunġiel fi stikek akbar, il-qargħa ħamra f'kubi ta' 2 cm u l-fażola ħadra f'biċċiet ta' 5 cm, u ħalli l-bamja sħiħa.
2. Qatta' l-basla, it-tewm u l-ġinġer fin u t-tadam f'kubi.
3. F'borma aqli l-basla, it-tewm u l-ġinġer fiż-żejt, żid it-tadam u sajjar għal 3 minuti sakemm jinħall.
4. Ħallat fih il-pejst tal-gambli, aqli għal 1 minuta, imbagħad ferra' l-ilma; żid il-qargħa ħamra u sajjar mgħotti għal 5 minuti.
5. Poġġi l-brunġiel, il-fażola ħadra u l-bamja f'saffi fuqha u sajjar mgħotti mingħajr ma tħawwad (ċaqlaq biss il-borma) għal 8–10 minuti sakemm il-ħaxix jirtab iżda ma jinħallx; ħawwar biz-zalza tal-ħut u l-bżar.
6. Servi sħun mar-ross bħala kontorn jew ikla ħafifa waħedha.
Parir: Platt tipiku tar-reġjun ta' Ilocos; l-isem ifisser “imċekken” għax il-ħaxix jissajjar fil-meraq tiegħu stess. Tradizzjonalment fih bettieħ morr ukoll – jekk issibu, żid wieħed.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.