1. Ifred ir-ross imsajjar (preferibbilment tal-ġurnata ta' qabel, mill-friġġ) ħabba ħabba b'idejk jew furketta biex ma jkunx hemm ċapep.
2. Qatta' t-tewm fin.
3. Saħħan iż-żejt f'wok jew taġen kbir fuq nar medju u aqli t-tewm għal 2–3 minuti waqt li tħawwad kontinwament sakemm isir kannella dehbi; oħroġ nofsu biex isservi.
4. Għolli n-nar, żid ir-ross u dawwar għal 4–5 minuti sakemm kull ħabba tkun sħuna, miksija biż-żejt bit-tewm u kemxejn mismura.
5. Ħawwar bil-melħ u l-bżar.
6. Ferrex it-tewm iqarmeċ miżmum fil-ġenb u l-basal aħdar, u servi.
Parir: Il-bażi tal-kolazzjon Filippin: il-parti “si” tal-platti “silog” (bħal tapsilog) hija dan ir-ross bit-tewm, li jittiekel ma' bajda moqlija u laħam. Bir-ross frisk isir iwaħħal – dejjem uża ross kiesaħ li jkun fadal.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.