Filippiiniläinen valkosipulissa paistettu riisi (Sinangag)

Lisuke 15 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
339kcal
6gProteiini
54gHiilihydraatit
11gRasva
Ainekset
  • Riisiin
  • 700 g keitetty valkoinen riisi
  • 10 kynsi valkosipuli
  • 3 rkl ruokaöljy
  • 1 tl suola
  • 1 hyppys. mustapippuri
  • 1 varsi kevätsipuli
Kuvaus

1. Erottele keitetty riisi, mieluiten edellispäivän kylmä riisi, käsin tai haarukalla irtonaisiksi jyviksi ilman paakkuja.

2. Hienonna valkosipuli.

3. Kuumenna öljy wokissa tai suurella pannulla keskilämmöllä. Paista valkosipulia jatkuvasti sekoittaen 2–3 minuuttia kullanruskeaksi. Varaa puolet tarjoiluun.

4. Nosta lämpöä, lisää riisi ja kääntele 4–5 minuuttia, kunnes jokainen jyvä on kuuma, valkosipuliöljyn peittämä ja hieman paahtunut.

5. Mausta suolalla ja pippurilla.

6. Ripottele varattu rapea valkosipuli ja kevätsipuli päälle ja tarjoile.

Vinkki: Filippiiniläisen aamiaisen perusta. Silog-ruokien, kuten tapsilogin, si viittaa tähän valkosipuliriisiin, jota syödään paistetun munan ja lihan kanssa. Tuore riisi muuttuu tahmeaksi, joten käytä aina kylmää tähderiisiä.

Lisää suunnittelijaan

Lisää viikkoruokalistaideoita tähän reseptiin

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.