Filipiini küüslauguga praetud riis (Sinangag)

Lisand 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
339kcal
6gValk
54gSüsivesikud
11gRasv
Koostisosad
  • Riisi jaoks
  • 700 g keedetud valge riis
  • 10 küüs küüslauk
  • 3 sl toiduõli
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • 1 vars roheline sibul
Kirjeldus

1. Murendame keedetud riisi (soovitavalt eelmise päeva oma külmkapist) käte või kahvliga teradeks lahti, et tükke ei jääks.

2. Hakime küüslaugu peeneks.

3. Kuumutame vokkpannil või suurel pannil õli keskmisel kuumusel ning praeme küüslauku pidevalt segades 2–3 minutit kuldpruuniks; tõstame poole serveerimiseks välja.

4. Tõstame kuumust, lisame riisi ning segame 4–5 minutit, kuni iga tera on kuum, küüslauguõliga kaetud ja kergelt pruunistunud.

5. Maitsestame soola ja pipraga.

6. Serveerime kõrvale pandud krõbeda küüslaugu ja rohelise sibulaga ülepuistatult.

Nipp: Filipiini hommikusöögi alus: silog-roogade (näiteks tapsilog'i) „si”-osa on see küüslauguriis, mida süüakse härjasilma ja lihaga. Värske riisiga jääb kleepuv – kasuta alati külma keedetud riisi ülejääki.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.