Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Varenú ryžu (najlepšie z predchádzajúceho dňa, z chladničky) rukami alebo vidličkou rozdrobíme na jednotlivé zrnká, aby v nej neboli hrudky.
2. Cesnak nakrájame nadrobno.
3. Vo woku alebo veľkej panvici rozohrejeme olej na strednom ohni a cesnak za stáleho miešania opekáme 2–3 minúty dozlatohneda; polovicu vyberieme na podávanie.
4. Zosilníme oheň, pridáme ryžu a premiešavame 4–5 minút, kým každé zrnko nebude horúce, obalené cesnakovým olejom a mierne opečené.
5. Ochutíme soľou a korením.
6. Podávame posypané odloženým chrumkavým cesnakom a jarnou cibuľkou.
Tip: Základ filipínskych raňajok: táto cesnaková ryža tvorí časť „si“ jedál „silog“ (napríklad tapsilog) a jedáva sa s volským okom a mäsom. S čerstvou ryžou bude lepkavá – vždy použijeme studenú zvyšnú ryžu.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.