Филипински пржени пиринач са белим луком (Синангаг)

Прилог 15 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
339kcal
6gПротеини
54gУгљени хидрати
11gМасти
Састојци
  • За пиринач
  • 700 g кувани бели пиринач
  • 10 чен бели лук
  • 3 суп. каш. јестиво уље
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
  • 1 стабљика млади лук
Опис

1. Кувани пиринач (по могућности од претходног дана, из фрижидера) рукама или виљушком раздвојте на зрна да нема грудвица.

2. Бели лук ситно исецкајте.

3. У воку или великом тигању загрејте уље на средњој ватри и пржите бели лук уз непрестано мешање 2–3 минута да порумени; половину извадите за послуживање.

4. Појачајте ватру, додајте пиринач и мешајте 4–5 минута, док свако зрно не постане вруће, обложено уљем са белим луком и благо пропржено.

5. Зачините сољу и бибером.

6. Послужите посуто сачуваним хрскавим белим луком и младим луком.

Савет: Основа филипинског доручка: „си” у јелима „силог” (нпр. тапсилог) означава овај пиринач са белим луком, који се једе уз јаје на око и месо. Са свежим пиринчем биће лепљив – увек користите хладан преостали пиринач.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.