1. Scaf an papáia glas, bain na síolta agus grátáil le grátálaí garbh nó gearr ina stiallacha an-tanaí é.
2. Oibrigh an papáia grátáilte le 2 spúnóg bhoird salainn, lig dó seasamh ar feadh 1 uair an chloig, ansin sruthlaigh le huisce fuar agus fáisc go láidir i dtuáille tae é.
3. Gearr an cairéad ina stiallacha tanaí, an piobar agus an t-oinniún ina slisní tanaí agus an sinséar ina stiallacha ar mhéid cipíní; slisnigh an ghairleog.
4. Tabhair an fínéagar chun fiuchta leis an siúcra, an salann agus na piobarchaora agus cócaráil go dtí go dtuaslagann an siúcra go hiomlán; ansin fuaraigh go bogthe é.
5. Measc an papáia agus na glasraí, cuir ina sraitheanna i bprócaí bruite iad agus doirt an leacht bogthe picilte orthu lena gclúdach.
6. Dún agus lig dó aibiú sa chuisneoir ar feadh lá amháin ar a laghad; riar le feoil mheilte agus miasa friochta.
Leid: Tionlacan géar riachtanach do mhiasa sailleacha friochta sna hOileáin Fhilipíneacha (lechon, iasc friochta). Coinnigh sa chuisneoir agus ith laistigh de dhá lá é; mura bhfuil papáia glas agat, is féidir cálráib chrua neamhaibí a úsáid freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.