Papáia glas picilte Filipíneach (Atchara)

Picilte 40 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
194kcal
2gPróitéin
46gCarbaihiodráití
0gSaill
Comhábhair
  • Do na glasraí
  • 1 píosa papáia ghlas
  • 1 píosa cairéad
  • 1 píosa piobar clogach
  • 1 píosa oinniún
  • 30 g sinséar
  • 4 clóbh gairleog
  • 2 sp. bhoird salann
  • Don leacht picilte
  • 300 ml fínéagar
  • 150 g siúcra
  • 1 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Scaf an papáia glas, bain na síolta agus grátáil le grátálaí garbh nó gearr ina stiallacha an-tanaí é.

2. Oibrigh an papáia grátáilte le 2 spúnóg bhoird salainn, lig dó seasamh ar feadh 1 uair an chloig, ansin sruthlaigh le huisce fuar agus fáisc go láidir i dtuáille tae é.

3. Gearr an cairéad ina stiallacha tanaí, an piobar agus an t-oinniún ina slisní tanaí agus an sinséar ina stiallacha ar mhéid cipíní; slisnigh an ghairleog.

4. Tabhair an fínéagar chun fiuchta leis an siúcra, an salann agus na piobarchaora agus cócaráil go dtí go dtuaslagann an siúcra go hiomlán; ansin fuaraigh go bogthe é.

5. Measc an papáia agus na glasraí, cuir ina sraitheanna i bprócaí bruite iad agus doirt an leacht bogthe picilte orthu lena gclúdach.

6. Dún agus lig dó aibiú sa chuisneoir ar feadh lá amháin ar a laghad; riar le feoil mheilte agus miasa friochta.

Leid: Tionlacan géar riachtanach do mhiasa sailleacha friochta sna hOileáin Fhilipíneacha (lechon, iasc friochta). Coinnigh sa chuisneoir agus ith laistigh de dhá lá é; mura bhfuil papáia glas agat, is féidir cálráib chrua neamhaibí a úsáid freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.