1. Отстрани ги надворешните листови од зелката, исечи ја на четвртини, отстрани го кочанот и со остар нож или ренде исечи ја многу тенко.
2. Излупи го морковот и исечи го на тенки стапчиња колку чкорчиња или крупно изрендај го.
3. Во голем сад посипи ја зелката со солта и добро изгмечи ја со рацете 2–3 минути за малку да омекне и да пушти сок; истисни го и истури го сокот.
4. Додај го морковот.
5. Измешај го сокот од лајмовите со шеќерот и маслиновото масло, прелиј го зеленчукот и добро измешај.
6. Стави во фрижидер најмалку 20 минути за вкусовите да се соединат и послужи ладно со пупуси, месо на скара или такоси.
Совет: Оваа салата е присутна на трпезите низ цела Централна Америка – киселкавата, крцкава зелка освежува покрај масните, пржени јадења.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.