Кубански лиснати печива со гвава и крем-сирење (Pastelitos de guayaba)

Десерт 40 минути 12 порција
Хранливи материи / порција
280kcal
4gПротеини
33gЈаглехидрати
15gМасти
Состојки
  • За пастелитосите
  • 500 g лиснато тесто
  • 250 g паста од гуава
  • 150 g крем сирење
  • За одозгора
  • 1 пар. јајце
  • 2 с.л. шеќер
Опис

1. Загреј ја рерната на 200 степени и обложи плех со хартија за печење.

2. Развлечи го лиснатото тесто во две еднакви кори од околу 25×30 cm и исечи ја секоја на 12 квадрати.

3. Исечи ја пастата од гвава (може да се замени со китникез од дуњи) на 12 тенки парчиња, а крем-сирењето подели го на 12 мали порции.

4. Во средината на 12 квадрати тесто стави по парче паста од гвава и порција крем-сирење, премачкај ги рабовите со изматено јајце, покриј со другите 12 квадрати и притисни ги рабовите со виљушка.

5. Премачкај ги одозгора со јајце, посипи со шеќер и направи мал засек со остар нож за да излегува пареата.

6. Печи 20–25 минути, додека се надујат и станат темнозлатни; послужи млако.

Совет: „Pastelitos de guayaba y queso“ се класичен појадок во кубанските кафулиња во Мајами со шолја силно кафесито – остави ја пастата од гвава малку подалеку од работ, бидејќи се топи при печењето и може да истече.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.