Għaġina sfiljurata Kubana bil-gwava u l-ġobon krema (Pastelitos de guayaba)

Deżerta 40 minuti 12 porzjon
Nutrijenti / porzjon
280kcal
4gProteina
33gKarboidrati
15gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-pastelitos
  • 500 g għaġina sfiljurata
  • 250 g pejst tal-gwava
  • 150 g ġobon krema
  • Għall-wiċċ
  • 1 biċċa bajda
  • 2 mgħ. zokkor
Deskrizzjoni

1. Saħħan il-forn minn qabel għal 200 grad u iksi tilar b'karta tal-ħami.

2. Iftaħ l-għaġina sfiljurata f'żewġ folji indaqs ta' madwar 25×30 cm u aqta' kull waħda fi 12-il kwadru.

3. Aqta' l-pejst tal-gwava (tista' tuża pejst sod tas-sfarġel minfloku) fi 12-il fella rqiqa u aqsam il-ġobon krema fi 12-il porzjon żgħir.

4. Poġġi fella pejst tal-gwava u porzjon ġobon krema fin-nofs ta' 12-il kwadru għaġina, idlek it-truf bil-bajd imħabbat, għattihom bit-12-il kwadru l-oħra u agħfas it-truf b'furketta.

5. Idlek il-wiċċ bil-bajd, ferrex iz-zokkor u agħmel xaqq żgħir b'sikkina taqta' f'kull wieħed biex joħroġ il-fwar.

6. Aħmi għal 20–25 minuta sakemm jintefħu u jsiru dehbin skuri; servi fietla.

Parir: Il-“pastelitos de guayaba y queso” huma klassiku tal-kolazzjon fil-kafetteriji Kubani ta' Miami ma' kikkra cafecito qawwi – żomm il-pejst tal-gwava ftit 'il ġewwa mit-truf għax jinħall u jista' joħroġ waqt il-ħami.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.