1. Xarrab il-fażola sewda f'ħafna ilma kiesaħ il-lejl ta' qabel; l-għada saffihha, żid 2,5 litri ilma frisk, il-werqa tar-rand u nofs il-bżar ħelu kbir sħiħ, u sajjar fuq nar baxx għal 1,5–2 sigħat sakemm il-fażola tirtab kompletament.
2. Sadanittant ipprepara s-sofrito: sajjar il-basla mqatta' fin u l-bqija tal-bżar imqatta' kubi fiż-żejt għal 8 minuti, żid it-tewm mgħaffeġ, il-karwija u l-ore, u aqli għal 2 minuti.
3. Neħħi l-werqa tar-rand u l-bżar mill-fażola msajra, għaffeġ kuċċarun fażola mas-sofrito, u erġa' ħallat kollox fis-soppa.
4. Żid il-ħall tal-inbid u niskata zokkor – dan huwa s-sigriet tat-togħma Kubana – ħawwar bil-melħ u l-bżar u sajjar għal 20–30 minuta oħra sakemm is-soppa teħxien u ssir kremuża.
5. Jekk tixtieq soppa aktar lixxa, agħmel purè minn parti minnha bi blender tal-idejn, iżda ħalli fażola sħiħa fiha wkoll.
6. Qassam fi platti fondi, u servi bil-basla ħamra mqatta' fin jew ross abjad.
Parir: Il-Kubani jgħidu li s-soppa tal-fażola sewda tkun l-aħjar l-għada – sa dak il-ħin is-sofrito u l-ħall ikunu ngħaqdu kompletament mal-fażola.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.