Kuuba guajaavi-toorjuustu-lehttainaküpsetised (Pastelitos de guayaba)

Magustoit 40 minutit 12 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
280kcal
4gValk
33gSüsivesikud
15gRasv
Koostisosad
  • Pastelito'de jaoks
  • 500 g lehttainas
  • 250 g guaavipasta
  • 150 g toorjuust
  • Peale
  • 1 tk muna
  • 2 sl suhkur
Kirjeldus

1. Kuumutame ahju 200 kraadini ja katame ahjuplaadi küpsetuspaberiga.

2. Rullime lehttaina kaheks ühesuuruseks umbes 25×30 cm leheks ning lõikame mõlemad 12 ruuduks.

3. Lõikame guajaavipasta (võib asendada küdooniamarmelaadiga) 12 õhukeseks viiluks ja jagame toorjuustu 12 väikeseks portsjoniks.

4. Paneme 12 tainaruudu keskele guajaavipastaviilu ja portsjoni toorjuustu, määrime servad lahtiklopitud munaga, katame ülejäänud 12 ruuduga ning surume servad kahvliga kinni.

5. Määrime pealt munaga, puistame üle suhkruga ja teeme terava noaga väikese sisselõike, et aur välja pääseks.

6. Küpsetame 20–25 minutit, kuni küpsetised paisuvad ja muutuvad sügavkuldseks; serveerime leigelt.

Nipp: „Pastelitos de guayaba y queso” on Miami Kuuba kohvikute hommikusöögiklassika tassi kange cafecito kõrvale – jäta guajaavipasta servast veidi sissepoole, sest küpsedes see sulab ja võib välja voolata.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.