Latīņamerikas kāpostu salāti ar laimu (Ensalada de repollo)

Salāti 15 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
108kcal
2gOlbaltumvielas
12gOgļhidrāti
7gTauki
Sastāvdaļas
  • Salātiem
  • 600 g galviņkāposti
  • 2 gab. burkāni
  • 3 gab. laims
  • 3 ēdk. olīveļļa
  • 1 tējk. cukurs
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Kāpostam noņemiet ārējās lapas, sagrieziet ceturtdaļās, izgrieziet kacenu un ar asu nazi vai ēveli sagrieziet ļoti plāni.

2. Burkānus nomizojiet un sagrieziet tievos sērkociņos vai rupji sarīvējiet.

3. Lielā bļodā kāpostus pārkaisiet ar sāli un ar rokām rūpīgi mīciet 2–3 minūtes, lai nedaudz kļūtu mīkstāki un izdalītu sulu; sulu izspiediet un nolejiet.

4. Pievienojiet burkānus.

5. Laimu sulu samaisiet ar cukuru un olīveļļu, pārlejiet dārzeņus un rūpīgi samaisiet.

6. Lieciet ledusskapī vismaz uz 20 minūtēm, lai garšas savienotos, un pasniedziet aukstus pie pupusa, grilētas gaļas vai tako.

Padoms: Šie salāti ir uz galda visā Centrālamerikā; skābenie, kraukšķīgie kāposti atsvaidzina līdzās trekniem, ceptiem ēdieniem.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.