Латиноамеричка салата од купуса са лиметом (Ensalada de repollo)

Салата 15 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
108kcal
2gПротеини
12gУгљени хидрати
7gМасти
Састојци
  • За салату
  • 600 g главичасти купус
  • 2 ком. шаргарепа
  • 3 ком. лајм
  • 3 суп. каш. маслиново уље
  • 1 чај. каш. шећер
  • 1 чај. каш. со
Опис

1. Купусу уклоните спољне листове, исеците га на четвртине, изрежите корен и оштрим ножем или рендетом исеците веома танко.

2. Шаргарепу ољуштите и исеците на танке штапиће дебљине шибице или крупно нарендајте.

3. У великој чинији поспите купус сољу и добро га месите рукама 2–3 минута да благо омекша и пусти сок; исцедите и проспите сок.

4. Додајте шаргарепу.

5. Сок лимета помешајте са шећером и маслиновим уљем, прелијте поврће и добро промешајте.

6. Ставите у фрижидер на најмање 20 минута да се укуси прожму и послужите хладно уз пупусе, месо са роштиља или такосе.

Савет: Ова салата је на трпезама широм Средње Америке – киселкаст, хрскав купус освежава уз масна, пржена јела.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.