A brit halas-sültkrumpli klasszikus kísérője: vajas, mentás, szándékosan darabos zöldborsó.
1. A zöldborsót főzd enyhén sós, forrásban lévő vízben 5-6 percig.
2. Szűrd le, de a főzővízből egy keveset tegyél félre.
3. Add hozzá a vajat, és keverd bele a finomra vágott mentalevelet.
4. Krumplinyomóval vagy villával törd durvára – NE pürésítsd simára, maradjanak benne egész szemek.
5. Ha túl sűrű, a félretett főzővízből lazíts rajta.
6. Ízesítsd egy csipet cukorral, sóval és borssal, majd melegen tálald.
Tipp: A brit „fish and chips" klasszikus kísérője. A durva, egyenetlen textúra a lényeg – attól „mushy", és nem borsópüré.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.