După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Însoțitorul clasic al peștelui cu cartofi prăjiți britanic: mazăre cu unt și mentă, lăsată intenționat cu bucăți.
1. Fierbem mazărea în apă clocotită, ușor sărată, 5-6 minute.
2. Strecurăm, păstrând puțină apă de fierbere.
3. Adăugăm untul și încorporăm frunzele de mentă tocate fin.
4. Zdrobim grosier cu un zdrobitor de cartofi sau cu furculița – NU pasăm complet, ci păstrăm și boabe întregi.
5. Dacă este prea groasă, subțiem cu apa de fierbere păstrată.
6. Asezonăm cu un praf de zahăr, sare și piper, apoi servim caldă.
Sfat: Un însoțitor clasic pentru fish and chips britanic. Esențială este textura grosieră și neuniformă – de aceea este mushy, fără să fie un piure fin de mazăre.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.