Grobo pretlačen grah (Mushy Peas)

Priloga 20 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
178kcal
7gBeljakovine
19gOgljikovi hidrati
9gMaščobe
Sestavine
  • 50 dkg zeleni grah
  • 4 dkg maslo
  • 1 žl. metini listi
  • 1 č. žl. sladkor
  • 1 č. žl. sol
  • 1 ščepec črni poper
Opis

Klasična spremljava britanske ribe z ocvrtim krompirčkom: maslen grah z meto, namenoma grobo pretlačen.

1. Grah v rahlo osoljeni vreli vodi kuhamo 5-6 minut.

2. Odcedimo in prihranimo malo vode od kuhanja.

3. Dodamo maslo in vmešamo drobno sesekljane metine liste.

4. S tlačilko za krompir ali vilicami grobo pretlačimo – NE pretlačimo gladko, v njem naj ostanejo cela zrna.

5. Če je pregost, ga razredčimo s prihranjeno vodo od kuhanja.

6. Začinimo s ščepcem sladkorja, soljo in poprom ter postrežemo toplo.

Namig: Klasična spremljava britanskega »fish and chips«. Bistvo je groba, neenakomerna tekstura – zato je »mushy«, ne grahov pire.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.