Vajas kenyérpuding (Bread and Butter Pudding)

Desszert 60 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
544kcal
13gFehérje
59gSzénhidrát
29gZsír
Leírás

Az angol konyha nagy klasszikusa, amivel a tegnapi kenyér is fenséges desszertté válik.

1. A kenyérszeleteket kend meg vajjal, majd vágd őket átlósan félbe.

2. Egy hőálló tálba rétegezd bele a szeleteket, közéjük szórva a mazsolát.

3. A tojásokat verd fel a cukorral világosra.

4. Öntsd hozzá a tejet és a tejszínt, majd ízesítsd a fahéjjal, és keverd simára.

5. Öntsd a tejes keveréket a kenyérre, és hagyd állni 20 percig, hogy a kenyér jól beigya a folyadékot.

6. Told be a 170 °C-ra melegített sütőbe, és süsd 35-40 percig, míg a teteje aranybarna, a belseje krémes marad.

Tipp: Kicsit száraz, tegnapi kenyérrel a legjobb – az szívja be igazán a krémet.

Hozzávalók
  • 8 szelet kenyér
  • 8 dkg vaj
  • 5 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 3 db tyúktojás
  • 10 dkg cukor
  • 8 dkg mazsola
  • 1 tk. fahéj
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.