Puding roti dan mentega (Bread and Butter Pudding)

Hidangan penutup 60 menit 6 porsi
Zat gizi / porsi
544kcal
13gProtein
59gKarbohidrat
29gLemak
Bahan
  • 8 iris roti
  • 8 dkg mentega
  • 5 dl susu
  • 2 dl krim
  • 3 bh. telur ayam
  • 10 dkg gula
  • 8 dkg kismis
  • 1 sdt. kayu manis
Deskripsi

Hidangan klasik utama masakan Inggris yang mengubah roti kemarin menjadi hidangan penutup istimewa.

1. Olesi lembaran roti dengan mentega, lalu belah dua secara diagonal.

2. Susun berlapis dalam wadah tahan panas, sambil menaburkan kismis di antaranya.

3. Kocok telur bersama gula hingga pucat.

4. Tuangkan susu dan krim, bumbui kayu manis, lalu aduk hingga halus.

5. Tuangkan campuran susu ke atas roti dan diamkan selama 20 menit agar cairannya terserap dengan baik.

6. Masukkan ke oven yang telah dipanaskan hingga 170 °C dan panggang selama 35-40 menit hingga bagian atasnya keemasan sementara bagian dalamnya tetap lembut.

Tips: Roti kemarin yang agak kering paling cocok karena menyerap campuran krim dengan baik.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.