Pudding chlebowy z masłem (Bread and Butter Pudding)

Deser 60 minuty 6 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
544kcal
13gProtein
59gCarbs
29gFat
Opis

Wielki klasyk kuchni angielskiej, dzięki któremu nawet wczorajszy chleb staje się wspaniałym deserem.

1. Kromki chleba posmaruj masłem, a następnie przekrój je ukośnie na pół.

2. W żaroodpornym naczyniu ułóż kromki warstwami, przesypując je rodzynkami.

3. Jajka ubij z cukrem na jasną masę.

4. Dodaj mleko i śmietankę, a następnie dopraw cynamonem i wymieszaj na gładko.

5. Masę mleczną wylej na chleb i odstaw na 20 minut, żeby chleb dobrze nasiąknął płynem.

6. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 °C i piecz 35-40 minut, aż wierzch będzie złotobrązowy, a środek pozostanie kremowy.

Wskazówka: Najlepszy jest z lekko suchym, wczorajszym chlebem – to on naprawdę wchłania krem.

Składniki
  • 8 plas. chleb
  • 8 dkg masło
  • 5 dl mleko
  • 2 dl śmietanka
  • 3 szt. jajko kurze
  • 10 dkg cukier
  • 8 dkg rodzynki
  • 1 łyżeczka cynamon
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.