Puding od kruha i maslaca (Bread and Butter Pudding)

Name: Puding od kruha i maslaca (Bread and Butter Pudding)
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 8 kriška kruh; 8 dag maslac; 5 dl mlijeko; 2 dl vrhnje; 3 kom kokošje jaje; 10 dag šećer; 8 dag grožđice; 1 žličica cimet

Desert 60 min 6 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

544kcal

13gProteini

59gUgljikohidrati

29gMasti

Sastojci

8 kriška kruh
8 dag maslac
5 dl mlijeko
2 dl vrhnje
3 kom kokošje jaje
10 dag šećer
8 dag grožđice
1 žličica cimet

Opis

Veliki klasik engleske kuhinje s kojim i jučerašnji kruh postaje veličanstven desert.

1. Kriške kruha namaži maslacem, a zatim ih prereži dijagonalno na pola.

2. U vatrostalnu posudu slaži kriške u slojevima, posipajući između njih grožđice.

3. Jaja sa šećerom istuci u svijetlu smjesu.

4. Dolij mlijeko i vrhnje, a zatim začini cimetom i glatko izmiješaj.

5. Smjesu s mlijekom prelij preko kruha i ostavi da stoji 20 minuta kako bi kruh dobro upio tekućinu.

6. Stavi u pećnicu zagrijanu na 170 °C i peci 35-40 minuta, dok vrh ne postane zlatnosmeđ, a unutrašnjost ostane kremasta.

Savjet: Najbolji je s malo suhim, jučerašnjim kruhom – on zaista upija kremu.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Puding od kruha i maslaca (Bread and Butter Pudding)

Postavke kolačića