Pendamping klasik ikan dan kentang goreng Inggris: kacang polong hijau dengan mentega dan mint, sengaja dibiarkan bertekstur kasar.
1. Rebus kacang polong hijau dalam air mendidih yang sedikit asin selama 5-6 menit.
2. Tiriskan, tetapi sisihkan sedikit air rebusannya.
3. Tambahkan mentega dan campurkan daun mint cincang halus.
4. Tumbuk kasar dengan penumbuk kentang atau garpu – JANGAN haluskan sepenuhnya, sisakan kacang utuh.
5. Jika terlalu kental, encerkan dengan air rebusan yang disisihkan.
6. Bumbui sejumput gula, garam, dan merica, lalu sajikan hangat.
Tips: Pendamping klasik fish and chips Inggris. Tekstur kasar dan tidak merata adalah intinya – itulah yang menjadikannya mushy peas, bukan puree kacang polong.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.