Cyfeiliant clasurol pysgod a sglodion Prydain: pys gwyrdd menynnog â mintys, yn fwriadol dalpiog.
1. Berwa'r pys gwyrdd mewn dŵr berw ychydig yn hallt am 5-6 munud.
2. Draenia, ond cadwa ychydig o'r dŵr coginio.
3. Ychwanega'r menyn a chymysga'r dail mintys wedi'u torri'n fân i mewn.
4. Stwnsia'n fras â stwnsiwr tatws neu fforc – PAID â'u gwneud yn biwrî llyfn; dylai pys cyfan aros ynddynt.
5. Os yw'n rhy drwchus, llacia ag ychydig o'r dŵr coginio a gadwyd.
6. Sesna â phinsiad o siwgr, halen a phupur, yna gweina'n gynnes.
Awgrym: Cyfeiliant clasurol “fish and chips” Prydain. Y gwead bras, anwastad yw'r allwedd – dyna sy'n ei wneud yn “mushy”, yn hytrach na phiwrî pys.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.