Klasični prilog britanskoj ribi s pomfritom: zeleni grašak s maslacem i mentom, namjerno ostavljen u komadićima.
1. Zeleni grašak kuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi 5-6 minuta.
2. Procijedite, ali sačuvajte malo vode od kuhanja.
3. Dodajte maslac i umiješajte sitno nasjeckane listove mente.
4. Gnječilicom za krompir ili viljuškom grubo izgnječite – NEMOJTE praviti gladak pire, neka ostanu cijela zrna.
5. Ako je pregusto, razrijedite sačuvanom vodom od kuhanja.
6. Začinite prstohvatom šećera, solju i biberom i poslužite toplo.
Savjet: Klasični prilog britanskom „fish and chipsu". Gruba, neujednačena tekstura je suština – zato je „mushy", a nije pire od graška.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.