Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie)

Name: Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie)
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 50 dkg file pilećih prsa; 25 dkg šampinjoni; 1 glavica crveni luk; 2 dl vrhnje; 3 dl mesni temeljac; 1 sup. kaš. pšenično brašno; 3 dkg maslac; p. u. so; p. u. biber; 25 dkg lisnato tijesto; 1 kom. kokošije jaje

Glavno jelo + prilog 55 minuta 4 porcija

Prijavi se u CaCook Sastojci ↓ Opis ↓

Dodaj u planer

Nutrijenti / porcija

657kcal

39gProteini

32gUgljikohidrati

43gMasti

Sastojci Sistem mjernih jedinica

Nadjev
50 dkg file pilećih prsa
25 dkg šampinjoni
1 glavica crveni luk
2 dl vrhnje
3 dl mesni temeljac
1 sup. kaš. pšenično brašno
3 dkg maslac
p. u. so
p. u. biber
Tijesto
25 dkg lisnato tijesto
1 kom. kokošije jaje

Opis

Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie) englesko je utješno domaće jelo: kremasti ragu pod hrskavom kupolom od lisnatog tijesta.

Nadjev

1. File pilećih prsa narežite na kockice i ispecite na maslacu.

2. Dodajte narezane šampinjone i crveni luk narezan na kockice i prodinstajte.

3. Pospite pšeničnim brašnom, ulijte mesni temeljac i vrhnje i kuhajte dok se ne zgusne. Posolite i pobiberite.

4. Nadjev ostavite da se malo ohladi i stavite u posudu za pitu.

Tijesto

5. Lisnato tijesto položite preko nadjeva, pritisnite rubove i premažite umućenim jajetom.

6. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C do zlatnosmeđe boje.

Savjet: Na vrhu tijesta napravite nekoliko malih proreza za izlazak pare kako bi tijesto ostalo hrskavo.

Dodatne ideje za sedmični jelovnik uz ovaj recept

Po jelu ≥25 g proteina/porcija: sedmični jelovnik s receptima →

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Registruj se Isprobaj u kalendaru

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie)

Prijedlozi jelovnika