Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Kurací koláč s hubami (chicken and mushroom pie) je sýte anglické domáce jedlo: krémové ragú pod chrumkavou kupolou z lístkového cesta.
Náplň
1. Filety z kuracích pŕs nakrájame na kocky a opečieme na masle.
2. Pridáme šampiňóny nakrájané na plátky a cibuľu nakrájanú na kocky a podusíme.
3. Posypeme pšeničnou múkou, zalejeme mäsovým vývarom a smotanou a uvaríme do zhustnutia. Osolíme a okoreníme.
4. Náplň necháme trochu vychladnúť a naplníme do koláčovej misy.
Cesto
5. Náplň prikryjeme lístkovým cestom, okraje pritlačíme a potrieme rozšľahaným vajcom.
6. V rúre predhriatej na 200 °C upečieme dozlatohneda.
Tip: Do vrchu cesta vyrežeme niekoľko malých otvorov, aby mohla unikať para a cesto zostalo chrumkavé.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.