Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie)

Name: Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie)
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 50 dag file pilećih prsa; 25 dag šampinjoni; 1 glavica crveni luk; 2 dl vrhnje; 3 dl temeljac (mesni); 1 žl. pšenično brašno; 3 dag maslac; p. u. sol; p. u. papar; 25 dag lisnato tijesto; 1 kom kokošje jaje

Glavno jelo + prilog 55 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

657kcal

39gProteini

32gUgljikohidrati

43gMasti

Sastojci

Nadjev
50 dag file pilećih prsa
25 dag šampinjoni
1 glavica crveni luk
2 dl vrhnje
3 dl temeljac (mesni)
1 žl. pšenično brašno
3 dag maslac
p. u. sol
p. u. papar
Tijesto
25 dag lisnato tijesto
1 kom kokošje jaje

Opis

Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie) englesko je utješno jelo: kremasti ragu ispod hrskave kupole od lisnatog tijesta.

Nadjev

1. Pileća prsa nareži na kocke i ispeci ih na maslacu.

2. Dodaj šampinjone narezane na ploške i crveni luk narezan na kockice i popirjaj ih.

3. Pospi pšeničnim brašnom, zalij mesnim temeljcem i vrhnjem, a zatim kuhaj dok se ne zgusne. Posoli i popapri.

4. Nadjev ostavi da se malo ohladi, a zatim ga napuni u posudu za pitu.

Tijesto

5. Lisnato tijesto prebaci preko nadjeva, rub pritisni i premaži razmućenim jajetom.

6. Peci u pećnici zagrijanoj na 200 °C do zlatnosmeđe boje.

Savjet: Na vrhu tijesta izreži nekoliko malih proreza kako bi para mogla izaći, a tijesto ostalo hrskavo.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Pita s piletinom i gljivama (Chicken and Mushroom Pie)

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Postavke kolačića