Vistas un sēņu pīrāgs (Chicken and Mushroom Pie)

Name: Vistas un sēņu pīrāgs (Chicken and Mushroom Pie)
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 50 dkg vistas krūtiņas fileja; 25 dkg šampinjoni; 1 galviņa sīpoli; 2 dl saldais krējums; 3 dl gaļas buljons; 1 ēdk. kviešu milti; 3 dkg sviests; p.g. sāls; p.g. pipari; 25 dkg kārtainā mīkla; 1 gab. vistas ola

Pamatēdiens + piedevas 55 minūtes 4 porcijas

To gatavošu Sastāvdaļas Apraksts

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Izmēģināt kalendārā

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas

657kcal

39gOlbaltumvielas

32gOgļhidrāti

43gTauki

Sastāvdaļas

Pildījums
50 dkg vistas krūtiņas fileja
25 dkg šampinjoni
1 galviņa sīpoli
2 dl saldais krējums
3 dl gaļas buljons
1 ēdk. kviešu milti
3 dkg sviests
p.g. sāls
p.g. pipari
Mīkla
25 dkg kārtainā mīkla
1 gab. vistas ola

Apraksts

Vistas un sēņu pīrāgs (Chicken and Mushroom Pie) ir omulīgs angļu ēdiens: krēmīgs sautējums zem kraukšķīga kārtainās mīklas kupola.

Pildījums

1. Vistas krūtiņas fileju sagrieziet kubiņos un izcepiet sviestā.

2. Pievienojiet šķēlēs sagrieztus šampinjonus un kubiņos sagrieztu sīpolu un pasautējiet.

3. Pārkaisiet ar kviešu miltiem, pielejiet gaļas buljonu un saldo krējumu un vāriet biezu. Pievienojiet sāli un piparus.

4. Ļaujiet pildījumam nedaudz atdzist, tad pildiet pīrāga traukā.

Mīkla

5. Pārklājiet pildījumu ar kārtaino mīklu, piespiediet malas un pārsmērējiet ar sakultu olu.

6. Cepiet līdz 200 °C uzkarsētā cepeškrāsnī zeltaini brūnu.

Padoms: Mīklas virspusē iegrieziet dažas mazas atveres, lai tvaiks varētu izplūst un mīkla paliktu kraukšķīga.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

To gatavošu Izmēģināt kalendārā Pieteikties

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Vistas un sēņu pīrāgs (Chicken and Mushroom Pie)

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Sīkdatņu iestatījumi