Piščančja pita z gobami (Chicken and Mushroom Pie)

Glavna jed + priloga 55 min 4 porcija
To bom skuhal Sestavine Opis

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Preizkusi v koledarju

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
657kcal
39gBeljakovine
32gOgljikovi hidrati
43gMaščobe
Sestavine
  • Nadev
  • 50 dkg file piščančjih prsi
  • 25 dkg šampinjoni
  • 1 glava čebula
  • 2 dl sladka smetana
  • 3 dl mesna jušna osnova
  • 1 žl. pšenična moka
  • 3 dkg maslo
  • p. o. sol
  • p. o. poper
  • Testo
  • 25 dkg listnato testo
  • 1 kos kokošje jajce
Opis

Piščančja pita z gobami (Chicken and Mushroom Pie) je angleška jed za dušo: kremast ragu pod hrustljavo kupolo iz listnatega testa.

Nadev

1. Piščančji prsni file narežemo na kocke in spečemo na maslu.

2. Dodamo narezane šampinjone in na kocke narezano čebulo ter podušimo.

3. Potresemo s pšenično moko, prilijemo mesno jušno osnovo in sladko smetano ter skuhamo do gostega. Solimo in popramo.

4. Nadev pustimo, da se nekoliko ohladi, nato ga preložimo v posodo za pito.

Testo

5. Nadev prekrijemo z listnatim testom, rob pritisnemo navzdol in premažemo s stepenim jajcem.

6. V pečici, ogreti na 200 °C, zlato rjavo spečemo.

Namig: Na vrhu testa izreži nekaj majhnih odprtin, da para lahko uhaja in testo ostane hrustljavo.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

To bom skuhal Preizkusi v koledarju Vstop

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.