Pendamping klasik ikan dan kentang goreng British: kacang pis bermentega, berpudina, yang sengaja dibiarkan berketul.
1. Rebus kacang pis dalam air yang sedikit masin dan mendidih selama 5-6 minit.
2. Toskan, tetapi ketepikan sedikit air rebusannya.
3. Masukkan mentega, dan kacau daun pudina yang dicincang halus ke dalamnya.
4. Dengan pelenyek kentang atau garpu, hancurkan secara kasar – JANGAN lenyek hingga licin, biarkan masih ada biji yang utuh.
5. Jika terlalu pekat, longgarkan dengan air rebusan yang diketepikan.
6. Perasakan dengan secubit gula, garam dan lada, kemudian hidangkan panas.
Petua: Pendamping klasik „fish and chips" British. Tekstur yang kasar dan tidak sekata ialah intipatinya – itulah yang menjadikannya „mushy", dan bukan puri kacang pis.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.