Puding roti dan mentega (Bread and Butter Pudding)

Pencuci mulut 60 minit 6 hidangan
Nutrisi / hidangan
544kcal
13gProtein
59gKarbohidrat
29gLemak
Bahan-bahan
  • 8 keping roti
  • 8 dag mentega
  • 5 dl susu
  • 2 dl krim
  • 3 biji telur ayam
  • 10 dag gula
  • 8 dag kismis
  • 1 sk kayu manis
Penerangan

Hidangan klasik besar masakan Inggeris, yang menjadikan roti semalam pencuci mulut yang mewah.

1. Sapukan hirisan roti dengan mentega, kemudian potong menyerong dua.

2. Dalam bekas tahan panas, susun hirisan berlapis, sambil menaburkan kismis di antaranya.

3. Pukul telur dengan gula hingga pucat.

4. Tuangkan susu dan krim, kemudian perasakan dengan kayu manis, dan kacau hingga licin.

5. Tuangkan campuran susu ke atas roti, dan biarkan selama 20 minit supaya roti menyerap cecair dengan baik.

6. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 °C, dan bakar selama 35-40 minit hingga bahagian atasnya perang keemasan, dan bahagian dalamnya kekal berkrim.

Petua: Paling baik dengan roti semalam yang sedikit kering – roti itulah yang benar-benar menyerap krim.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.