En stor klassiker fra det engelske kjøkkenet som forvandler gårsdagens brød til en herlig dessert.
1. Smør brødskivene med smør og del dem diagonalt i to.
2. Legg skivene lagvis i en ildfast form og dryss rosiner mellom lagene.
3. Visp eggene lyse med sukkeret.
4. Hell i melken og fløten, tilsett kanelen og rør glatt.
5. Hell melkeblandingen over brødet og la stå i 20 minutter så brødet trekker godt til seg væsken.
6. Sett i ovnen, oppvarmet til 170 °C, og stek i 35-40 minutter til toppen er gyllen, mens innsiden fortsatt er kremet.
Tips: Litt tørt brød fra dagen før er best – det suger virkelig til seg kremen.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.