Gulrøtter som skinner i blank, sirupsaktig glasur – et enkelt tilbehør som pynter opp enhver tallerken.
1. Skrell gulrøttene og skjær dem på skrå i like tykke skiver, så de blir møre samtidig.
2. Legg i ETT lag i en vid panne og tilsett smøret, det brune sukkeret og en klype salt.
3. Hell i vann til det akkurat dekker halvveis.
4. Kok uten lokk på middels varme – vannet fordamper langsomt mens gulrøttene blir møre, i omtrent 12-15 minutter.
5. Tilsett honningen når det nesten ikke er væske igjen, og rist pannen så gulrøttene dekkes.
6. Server dekket av blank, sirupsaktig glasur med persille over.
Tips: Ikke kok gulrøttene separat eller hell av væsken – vannet som fordamper, og smøret danner glasuren sammen. Heller du av væsken, mister du alt.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.