Шаргарепа глазирана маслацем (Glazed Carrots)

Прилог 25 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
133kcal
1gПротеини
18gУгљени хидрати
7gМасти
Састојци
  • 70 dkg шаргарепа
  • 5 dkg маслац
  • 2 dkg смеђи шећер
  • 1 суп. каш. мед
  • 1 веза першунов лист
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

Шаргарепа која блиста у сјајној, сирупастој глазури – једноставан прилог који лепо изгледа на сваком тањиру.

1. Шаргарепу ољуштите и исеците укосо на кришке једнаке дебљине да равномерно омекша.

2. Ставите у широк тигањ у ЈЕДНОМ слоју, додајте маслац, смеђи шећер и прстохват соли.

3. Налијте онолико воде колико је потребно да је прекрије до половине.

4. Кувајте непоклопљено на средњој ватри – вода ће полако испаравати, а шаргарепа омекшати за око 12-15 минута.

5. Када остане тек мало течности, додајте мед и протресањем обложите шаргарепу.

6. Послужите обложено сјајном, сирупастом глазуром, посуто першуном.

Савет: Немојте посебно кувати нити цедити – вода која испарава и маслац заједно стварају глазуру. Ако процедите, све ћете изгубити.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.