Korenček z masleno glazuro (Glazed Carrots)

Priloga 25 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
133kcal
1gBeljakovine
18gOgljikovi hidrati
7gMaščobe
Sestavine
  • 70 dkg korenje
  • 5 dkg maslo
  • 2 dkg rjavi sladkor
  • 1 žl. med
  • 1 šopek peteršiljevi listi
  • 1 č. žl. sol
  • 1 ščepec črni poper
Opis

Korenček, ki se lesketa v sijoči, sirupasti glazuri – preprosta priloga, ki je privlačna na vsakem krožniku.

1. Korenček olupimo in poševno narežemo na enako debele rezine, da se hkrati zmehčajo.

2. V široko ponev ga razporedimo v ENI plasti, dodamo maslo, rjavi sladkor in ščepec soli.

3. Prilijemo toliko vode, da ga prekrije le do polovice.

4. Odkrito kuhamo na srednjem ognju – voda počasi izpareva, korenček pa se medtem zmehča, približno v 12-15 minutah.

5. Ko tekočine skoraj ni več, dodamo med in s stresanjem oblijemo korenček.

6. Postrežemo prekrito s sijočo, sirupasto glazuro in posuto s peteršiljem.

Namig: Ne kuhaj ga posebej in ga ne odcejaj – izparevajoča voda in maslo skupaj ustvarita glazuro. Če ga odcediš, je vse izgubljeno.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.