Mrkva s maslovou glazúrou (Glazed Carrots)

Príloha 25 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
133kcal
1gBielkoviny
18gSacharidy
7gTuky
Suroviny
  • 70 dag mrkva
  • 5 dag maslo
  • 2 dag hnedý cukor
  • 1 PL med
  • 1 zväzok petržlenová vňať
  • 1 ČL soľ
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

Mrkva žiariaca v lesklej sirupovej glazúre – jednoduchá príloha, ktorá vynikne na každom tanieri.

1. Mrkvu ošúpeme a nakrájame šikmo na rovnako hrubé plátky, aby zmäkli naraz.

2. Vložíme do širokej panvice v JEDNEJ vrstve, pridáme maslo, hnedý cukor a štipku soli.

3. Podlejeme takým množstvom vody, aby bola ponorená práve do polovice.

4. Bez pokrievky varíme na strednom ohni – voda sa pomaly odparí a mrkva medzitým zmäkne, približne za 12-15 minút.

5. Keď pod ňou zostane už len málo tekutiny, pridáme med a potriasaním ním obalíme mrkvu.

6. Podávame obalenú lesklou sirupovou glazúrou a posypanú petržlenovou vňaťou.

Tip: Nevaríme osobitne ani nescedíme – odparujúca sa voda spolu s maslom vytvára glazúru. Ak ju scedíme, všetko vyjde nazmar.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.