Võiga glasuuritud porgandid

Lisand 25 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
133kcal
1gValk
18gSüsivesikud
7gRasv
Koostisosad
  • 70 dkg porgand
  • 5 dkg või
  • 2 dkg pruun suhkur
  • 1 sl mesi
  • 1 kimp petersellilehed
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

Läikivas siirupises glasuuris säravad porgandid – lihtne lisand, mis näeb igal taldrikul kena välja.

1. Koorime porgandid ja lõikame kaldu ühtlase paksusega viiludeks, et need pehmeneksid korraga.

2. Asetame laiale pannile ÜHE kihina, lisame või, pruuni suhkru ja näpuotsatäie soola.

3. Lisame nii palju vett, et see kataks porgandid täpselt poolenisti.

4. Keedame kaaneta keskmisel kuumusel – vesi aurustub aeglaselt ja porgandid pehmenevad umbes 12-15 minutiga.

5. Kui vedelikku on alles vaid veidi, lisame mee ja katame porgandid panni raputades glasuuriga.

6. Serveerime läikiva siirupise glasuuriga kaetult ja peterselliga ülepuistatult.

Nipp: Ära keeda porgandeid eraldi ega nõruta – aurustuv vesi ja või moodustavad koos glasuuri. Nõrutades kaotad kogu tulemuse.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.