Glazirana mrkva s maslacem (Glazed Carrots)

Prilog 25 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
133kcal
1gProteini
18gUgljikohidrati
7gMasti
Sastojci
  • 70 dag mrkva
  • 5 dag maslac
  • 2 dag smeđi šećer
  • 1 žl. med
  • 1 vezica list peršina
  • 1 žličica sol
  • 1 prstohvat crni papar
Opis

Mrkva koja blista u sjajnoj, sirupastoj glazuri – jednostavan prilog koji je atraktivan na svakom tanjuru.

1. Mrkvu oguli i nareži koso na ploške jednake debljine, kako bi istodobno omekšala.

2. Stavi je u široku tavu u JEDNOM sloju, dodaj maslac, smeđi šećer i prstohvat soli.

3. Podlij s toliko vode da je prekrije točno do pola.

4. Bez poklopca, na srednjoj vatri, kuhaj – voda polako isparava, a mrkva pritom omekša, otprilike za 12-15 minuta.

5. Kad pod njom gotovo više nema tekućine, dodaj med i protresanjem njime obavij mrkvu.

6. Posluži prekrivenu sjajnom, sirupastom glazurom, posutu peršinom.

Savjet: Nemoj je kuhati zasebno i nemoj je ocijediti – voda koja isparava i maslac zajedno stvaraju glazuru. Ako je ocijediš, sve je propalo.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.