Morötter som glänser i en blank, sirapsliknande glasyr – ett enkelt tillbehör som är vackert på varje tallrik.
1. Skala morötterna och skär snett i jämntjocka skivor så att de mjuknar samtidigt.
2. Lägg i ETT lager i en vid stekpanna och tillsätt smöret, farinsockret och en nypa salt.
3. Häll i så mycket vatten att det precis täcker till hälften.
4. Koka utan lock på medelvärme – vattnet avdunstar långsamt samtidigt som morötterna mjuknar på cirka 12-15 minuter.
5. Tillsätt honungen när det knappt finns någon vätska kvar och skaka pannan så att morötterna täcks.
6. Servera täckta av en blank, sirapsliknande glasyr och strö över persilja.
Tips: Koka inte morötterna separat och häll inte av – det avdunstande vattnet och smöret bildar tillsammans glasyren. Häller du av försvinner allt.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.