Rabarbersmulpaj är en enkel, varm fruktdessert från det brittiska köket: syrlig frukt under ett knaprigt smultäcke.
Frukten
1. Tvätta rabarbern och skär i 2-3 cm stora bitar.
2. Blanda med hälften av sockret och lägg i en ugnsfast form.
Smultäcket
3. Tillsätt resten av sockret och kanelen till mjölet.
4. Nyp in det kalla smöret tills blandningen är smulig.
5. Blanda ner havregrynen och fördela sedan jämnt över rabarbern.
6. Grädda i 190 °C i 30-35 minuter tills ytan är gyllenbrun och frukten bubblar.
Tips: Havregrynen ger extra knaprighet; servera varm, gärna med en kula glass.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.