Crumble cu rubarbă (Rhubarb Crumble)

Desert 50 min 6 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
438kcal
6gProteine
65gCarbohidrați
18gGrăsimi
Ingrediente
  • Fructe
  • 70 dkg rubarbă
  • 15 dkg zahăr
  • Firimituri
  • 20 dkg făină de grâu
  • 12 dkg unt
  • 8 dkg fulgi de ovăz
  • 1 lingț. scorțișoară
Descriere

Crumble cu rubarbă este un desert britanic simplu și cald, cu fructe: fruct acrișor dedesubt și firimituri crocante deasupra.

Fructele

1. Spălăm rubarba și o tăiem în bucăți de 2-3 cm.

2. O amestecăm cu jumătate din zahăr și o punem într-un vas termorezistent.

Firimiturile

3. Adăugăm la făină zahărul rămas și scorțișoara.

4. Frecăm untul rece în amestec până obținem o textură sfărâmicioasă.

5. Încorporăm fulgii de ovăz, apoi presărăm uniform peste rubarbă.

6. Coacem la 190 °C timp de 30-35 de minute, până când suprafața devine aurie și fructele clocotesc.

Sfat: Fulgii de ovăz adaugă un plus de textură crocantă; servim cald, eventual cu o cupă de înghețată.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.