Rabarbercrumble er en enkel, varm frugtdessert fra det britiske køkken: pikant frugt under en sprød smuldretop.
Frugten
1. Skyl rabarberne, og skær dem i stykker på 2-3 cm.
2. Vend med halvdelen af sukkeret, og kom dem i et ovnfast fad.
Smuldredejen
3. Tilsæt resten af sukkeret og kanelen til melet.
4. Smuldr det kolde smør i, til konsistensen er smuldrende.
5. Rør havregrynene i, og fordel derefter jævnt over rabarberne.
6. Bag ved 190 °C i 30-35 minutter, til toppen er gyldenbrun, og frugten bobler.
Tip: Havregrynene giver ekstra sprødhed; server varmt, gerne med en kugle is.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.