Voinen leipävanukas (Bread and Butter Pudding)

Jälkiruoka 60 min 6 annosta
Ravintoaineet / annosta
544kcal
13gProteiini
59gHiilihydraatit
29gRasva
Ainekset
  • 8 viipale leipä
  • 8 dkg voi
  • 5 dl maito
  • 2 dl kerma
  • 3 kpl kananmuna
  • 10 dkg sokeri
  • 8 dkg rusinat
  • 1 tl kaneli
Kuvaus

Englantilaisen keittiön suuri klassikko muuttaa eilisen leivänkin herkulliseksi jälkiruoaksi.

1. Voitele leipäviipaleet ja leikkaa vinosti kahtia.

2. Lado viipaleet uunivuokaan kerroksittain, ripottele rusinoita väliin.

3. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi.

4. Lisää maito ja kerma, mausta kanelilla ja sekoita sileäksi.

5. Kaada maitoseos leiville ja anna seistä 20 minuuttia, jotta leipä imee nesteen kunnolla.

6. Laita 170 °C:seen lämmitettyyn uuniin ja paista 35-40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja sisus jää kermaiseksi.

Vinkki: Parasta hieman kuivasta, eilisestä leivästä – se imee kreemin kunnolla.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.