Hidangan klasik masakan „chippy" British yang ringkas dan mengenyangkan: kentang goreng yang rangup, sosej goreng dan kacang bertomato dalam satu pinggan.
1. Kupas kentang, potong menjadi batang sebesar jari, dan keringkan dengan sebati menggunakan tuala kertas – dengan cara ini ia menjadi benar-benar rangup.
2. Dalam minyak panas, dengan api sederhana tinggi, goreng hingga perang keemasan dan rangup, kemudian angkat ke atas tuala kertas supaya lemak berlebihan diserap, dan garamkan.
3. Goreng sosej dalam kuali atau ketuhar di sekelilingnya hingga perang yang cantik.
4. Panaskan kacang dalam tin bersama passata tomato, perasakan dengan garam dan lada, dan biarkan menggelegak beberapa minit hingga pekat.
5. Letakkan sosej di atas pinggan, di sebelahnya kacang bertomato dan kentang goreng yang rangup, dan hidangkan segera semasa panas.
Petua: Makan malam hari biasa yang cepat dan mengenyangkan. Jangan sesakkan kentang di dalam kuali – digoreng dalam kelompok kecil, ia kekal benar-benar rangup.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.